Savoyards sans gluten

Dans la recette originale transmise par Nonno Armando, le cœur de notre pâtisserie prend vie : les Savoyards Sans Gluten sont une réinterprétation parfaite d’un grand classique italien. Leur texture légère, moelleuse et friable conserve tout le goût de la tradition, avec une formulation moderne pensée pour ceux qui doivent ou choisissent d’éviter le gluten, sans renoncer au plaisir d’un dessert authentique.

Chaque savoyard sans gluten offre versatilité et gourmandise : délicieux seuls avec un thé ou un café, ils sont également idéaux comme base pour des desserts raffinés tels que tiramisù, charlotte, zuppa inglese, semifreddi ou crèmes dessert. Leur structure légère et leur goût équilibré mettent en valeur la texture crémeuse de chaque préparation.

La recette est naturellement sans gluten, adaptée aux intolérances alimentaires et parfaite pour ceux qui suivent une alimentation consciente. Pensés avec soin pour offrir des savoyards pour cœliaques de haute qualité, ces biscuits allient simplicité des ingrédients et savoir-faire artisanal.

Avec les Savoyards Sans Gluten signés Inglese, chaque bouchée est un voyage dans le temps : la douceur de la mémoire, désormais accessible à tous.

Ingrédients : Oeufs 36%, mélange (farine de riz, farine de maïs, amidon de maïs, farine de pois, farine de lin), sucre, arômes

Poids : 180 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 1713 KJ - 405 kcal

Matières grasses (dont acides gras saturés) : 5 g (1,5 g)

Glucides (dont sucres) : 80 g (40 g)

Fibres : 1,9 g

Protéines : 9,3 g

Sel : 0,2 g